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Spaghetti con Rosmarino in salsa di Melanzane al Rosmarino

martedì, febbraio 09, 2016 In Cucina con Mamma Agnese 2 Comments

Sapori Gustosi, al profumo di Rosmarino
in questa ricetta di Pasta alle verdure
LINGUINE CON ROSMARINO IN SALSA DI MELANZANE
INGREDIENTI
Per 4 persone
250 g  di Linguine con Rosmarino Zara
2 Spicchi di Aglio Fresco
3 Melanzane

1 Confezione di Pelati Visciano
4 cucchiai di Olio di Extra vergine di Oliva biologico
100 gr di Pelati
1 Porro
1 Padellone Alto Antiaderente 
PREPARAZIONE
Preparare la salsa di Melanzane all'aglio e rosmarino,
ci vorranno circa 40 minuti.

Portare a bollore l'acqua per gli spaghetti, quando saranno pronti al dente, condire la pasta, spadellandola per bene, e servire,accompagnando ogni singolo piatto, con qualche rametto di Rosmarino fresco.
Una ricetta estremamente golosa e profumata.
Grazie come sempre per avermi ispirata DegustaboxIT

2 commenti:

  1. Un primo piatto molto gustoso e profumato e siccome anche l'occhio vuole la sua parte, è da mangiare anche con gli occhi !

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  2. Ciao, Andreea, gli occhi arrivano prima, poi arriva il profumo e poi di solito il gusto... grazie della tua recensione ;)

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