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Gamberoni al Brandy

venerdì, dicembre 04, 2015 In Cucina con Mamma Agnese 3 Comments

Buongiorno GOLOSI
Oggi vi propongo un piatto Squisito pronto in pochissimi minuti, un' ottima idea anche come piatto per le Feste

GAMBERONI AL BRANDY

INGREDIENTI
per 4 persone
500 gr di Gamberoni sgusciati
3 spicchi di Aglio
20 gr di burro
1/2 bicchiere di Brandy
Pepe in grani
Sale grosso
Olio di Oliva Biologico
1 Padella alta  Antiaderente
PROCEDIMENTO
Lavare per bene i Gamberoni, metterli a scolare, sminuzzare per bene l'aglio, inserire il burro nella padella antiaderente, quando è sciolto inserire l'aglio, lasciare insaporire qualche minuto a fuoco basso, versare i GAMBERONI e saltarli per bene, girandoli spesso, quando inizieranno a prendere il classico colore rosato, versare il Brandy, alzare la fiamma e lasciarlo evaporare, ancora qualche minuto ed il piatto è pronto,  vi garantisco è spettacolare!!
QUI in versione delle FESTE  ^_^


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3 commenti:

  1. Buongiorno GOLOSI
    Oggi vi propongo un piatto Squisito pronto in pochissimi minuti, un' ottima idea anche come piatto per le Feste

    GAMBERONI AL BRANDY

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  2. Un piatto che lo mangerei a ogni ora del giorno, mi piace tanto !

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    Risposte
    1. verissimo, anche perchè ci vogliono pochissimi minuti per prepararlo ;) gnam gnammm

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