lunedì 18 gennaio 2016

Penne integrali con Crema di Zucca all'aglio al profumo di Caviale di Limone

Voglia di un primo piatto integrale dal sapore Non Convezionale

PENNE CON CREMA DI ZUCCA ALL'AGLIO AL PROFUMO DI CAVIALE
INGREDIENTI
Per 4 persone
350 g  di Penne rigate Integrali Bio
200 gr di Polpa di Zucca
1 Baccello di Caviale di Limone
4 Cucchiai di Olio Extra vergine di Oliva
2 Spicchi di Aglio Rosso
Sale
1 confezione di Panna di Soya 
1 Padella Antiaderente
PREPARAZIONE

Mettere sul fuoco l'acqua per cuocere la pasta e portarla a bollore,nel frattempo, in una  casseruola, cuocere fino allo sfaldamento i tocchetti di Zucca gialla precedentemente preparati e gli spicchi di aglio,
scolare la pasta, unirla alla Crema di Zucca all'aglio, spadellare per bene,
unire la Panna di Soya, spegnere il fuoco, unire il finger lime.
IMPIATTAMENTO
in ogni singolo piatto, inserire la quantità di pasta desiderata,ed alcuni chicchi di Finger Lime.
Il gusto di questo primo piatto, è una sorpresa per il palato garantito.
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Patner di questa ricetta : Fiorentini Penne Integrali
Patner di questa ricetta : Panna di Soya Alpro Degustabox
Patner di questa ricetta:  Finger Lime

1 commento:

  1. Un primo piatto di stagione, cremoso e gustoso, buono, buono !

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